消失的“菜”

消失的“菜”

作为餐饮公司,每天会遇到形形色色地各种人,当然也会出现各种奇葩的事。几天前,家人们在班后会时反馈到,最近麻辣烫档口菜品总是莫名减少,有的家人看到有顾客在麻辣烫保鲜柜上取了菜品,却没有拿到档口称重煮制。对于...

十月温暖

十月温暖

10月的重庆,疫情形势依旧严峻,核酸已然成为常态。为方便厂区工作员工做核酸,辖区领导在厂区内设置了核酸采样检测点。这天,已经晚上9点多了,F008餐厅各档口都在做着收餐工作,这时匆匆跑进来一群“大白”,“着急地询...

让感动和爱常通流

让感动和爱常通流

古话讲:“爱出者爱返,福往者福来”,你付出尊重就会收获尊重、付出关心就会收获关心,付出帮助就会收获帮助、付出包容就会收获包容,付出微笑就是收获微笑。国庆放假前夕,餐厅经理童小强接到了甲方行政人员打来的电话...

拾金不昧,解顾客燃眉之急

拾金不昧,解顾客燃眉之急

十月金秋,天气转凉。雅福肿瘤医院项目的家人们,用实际行动践行雅士手册“一切为顾客而做”,拾金不昧并开启智慧,想方设法联系到失主,给顾客送去温暖。10月9日上午11时许,餐厅面食档口员工李佐巧急匆匆跑的到办公室,...

有你们,才是我们的福

有你们,才是我们的福

谈到敬业,让我想到每年春节的集“五福”活动,而五福为什么中最难扫的却是敬业福呢?我猜,这大概是因为敬业是最最难能可贵的品质,说起来简单平淡,但却无比重要,难以替代。人们经常听说要干一行,爱一行。作为一名厨师,职...

“特殊”的司机

“特殊”的司机

入秋的重庆秋雨纷飞,给人们也蒙上了淡淡的忧伤。为了打赢这场抗疫战争,即使是细雨纷飞的傍晚,做核酸检测排队的长龙,依然井然有序地排列在广场上,大家没有因为下雨,没有因为雨水打湿衣服,出现任何的不耐烦,都在有序排...

等一下,我重新炒

等一下,我重新炒

“等一下,我重新炒”当我听到这句话时,我无比的震撼。听到说这句话的人是厨师陈大国时,更是让我震撼。在我的印象里,如果你讲厨师的哪个菜没有炒好,需要重新炒时,有很多厨师都会说“哪里不行嘛?不行,你来?但是今天陈大...

临时保障供餐,我们这样做

临时保障供餐,我们这样做

这天,一个电话打破了办公室的宁静。抓紧时间,给客户满意的供餐方案 01林小娇接到汪总电话“马上联系杜总,一起去谈一个临时送餐”电话那头紧急且严肃。挂断电话来不及多想,联系杜总,沟通时间、集合地点、建沟通群,...

奔跑的雅福“逆行者”

奔跑的雅福“逆行者”

重庆沙坪坝因为疫情,城市好像被按上了暂停健,通过大家的努力,暂停的城市慢慢的开始复苏,但是每个街道,卡口都还有许许多多的逆行者(大白)为我们守护着这座城市。作为雅福——美味的生产者,幸福的传递者,也在为我们的城...

您的关心,我们的关注

您的关心,我们的关注

又到新学期的开学季,某学校项目一年级新生,开始了独立自主的小学生活。许多家长总觉得“孩子吃不饱”“孩子自己在校吃饭不行”,随着孩子们开学,这些标签也被家长们带入了校园。为了让学生家长更加安心地将孩子送...

放不下的责任感

放不下的责任感

身体是革命的本钱,身体好了才能更好的投入工作。雅福F016项目餐厅莫武祥师傅,来到雅福也快10年了,在工作中勤勤恳恳。近两年,莫武祥一直感觉喉咙不太舒服,但是自己也没太关注,平时说话的时候就是声音特别沙哑,以为是...

悦享中秋 情满雅福

悦享中秋 情满雅福

2022年9月,中秋节前夕,雅福食品股份开展了主题为“悦享中秋,情满雅福”的传幸福之旅。雅福食品股份的各个项目点都派发了节日礼品,表达了公司各级家长的一份情感,祝各位家人在未来的日子里,喜乐顺心,平安吉祥。“海...

高温下的送餐人

高温下的送餐人

进入8月以来,重庆持续的高温,人们走在马路上,就如同进入“烧烤”模式,分分钟被烤化的感觉。因此,在如此的高温天气里,很多人都选择了减少外出,然而在雅福,有这样一位家人,不惧酷热,为客户送餐。事情发生在雅福某项目餐...

雅福,请帮我出主意吧?

雅福,请帮我出主意吧?

“一阵急迫的电话声,打断了杨经理正在忙碌的脚步”。当杨经理接通电话,还没有来得及说话,就听到了对方急迫的声音:“杨经理,你好,某项目现在有个事情,他们不知道怎么处理,让我问问你,给我们出出主意,如果你们遇到这种情...

考场中的亮丽风景线

考场中的亮丽风景线

七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。盛夏的每个平凡日子都赋予着特殊的意义。玉米稻谷在田间露出灿烂的微笑,硕果累累的果树也被压弯了腰,电脑幕上的高校录取信息也在发出阵阵呼唤。 雅福食品股份有限...

重庆市市场监督管理局副局长李林一行来到雅福食品股份,就智博会餐饮保障工作进行调研指导

重庆市市场监督管理局副局长李林一行来到雅福食品股份,就智博会餐饮保障工作进行调研指导

8月18日,重庆市市场监管局副局长李林、率市局主要领导以及渝北区市场监督管理局及片区等相关领导,一同来到重庆雅福食品股份有限公司进行指导调研,雅福食品股份总经理章泽良、运营副总汪伟、行政总监罗啟炜等全...

重庆市市场监督管理局一行协同渝北区市场监督管理局一行来到雅福食品股份开展联合考察工作

重庆市市场监督管理局一行协同渝北区市场监督管理局一行来到雅福食品股份开展联合考察工作

7月18日,重庆市市场监督管理局领导一行协同渝北区市场监督管理局领导一行,来到重庆雅福食品股份考察交流餐饮工作,雅福食品股份总经理章泽良、运营副总汪伟、行政总监罗啟炜等一行人热情接待,并陪同考察。考察组...

夏日送清凉,点滴暖人心

夏日送清凉,点滴暖人心

每年的大暑前后,雅福餐饮集团就会为驻守在重庆所有项目点的一线员工送去清凉用品和西瓜,天气是热的,传幸福却是让人感到凉爽的。2022年7月19日,早上8点,雅福餐饮集团总裁何增武先生、集团人智服务中心总监梁英女士...

悠悠夏日长,雅福送微凉

悠悠夏日长,雅福送微凉

凡是真的,善的和美的事物,不管它们外表如何,都是简单的,并且都是相似的。正像我们无权只享受财富而不创造财富一样,我们也无权只享受幸福而不创造幸福。我们需要把这份爱、这份幸福进行传递,与人分享,它才具有更大的...

福爱相伴 益路童行 | 雅福食品股份2022年践行公益活动

福爱相伴 益路童行 | 雅福食品股份2022年践行公益活动

父母常伴,追逐寻梦,在普通儿童的生活中是习以为常,在留守儿童的生活中则是不可多得。他们是年龄最小的亲情守望者,他们以稚嫩的心灵,负担着生活的孤独,以迷茫的双眼,诉说着逐梦的无助。他们需要真切的关爱、陪伴和指...

您好,请光盘

您好,请光盘

“俭,德之共也;侈,恶之大也。”随着人们物质生活水平的提高,朋友聚会、家庭外出就餐也成为餐饮主流。“光盘行动”顾名思义就是把盘子里的饭菜吃光,做到依据人数和食量适量点餐,做到人走离桌时餐盘没有剩余的食物。...

你奔跑时很美

你奔跑时很美

2022.6.17日,国际博览中心迎来了今年的家博会首秀,大家像往年一样,在餐前准备着各种设施设备。此时的打餐已经完毕,餐车行驶出了中央厨房,但不巧的是,就在行驶盛兴大道上的时候,车子突然抛锚了。负责人定睛一看手机,...

一封感谢信,传递幸福的力量

一封感谢信,传递幸福的力量

一阵急促的铃声响彻了整个午后,正在进行货物清点的娇娇,突然接到了甲方客户的电话,什么事情会让他们这么着急呢?娇娇心里盘问道。我的瞬间反应是:“看时间”,这个时间点难道现场有啥事儿?现场负责人不能解决。这个时...

端午情 · 一家亲 · 展气节 · 树自信

端午情 · 一家亲 · 展气节 · 树自信

“疏疏数点黄梅雨,殊方又逢重五。”一个流传了两千多年的民俗节日“端午节”,走过了浩瀚历史的烟云,在风风雨雨的岁月洗涤中,如一道绚丽的彩虹,映照着具有悠久历史的文明古国,冬去了春来,春去了夏来,转眼间,今年的端午...

节约,从“舌尖”到“指尖”

节约,从“舌尖”到“指尖”

勤俭节约是中华民族的传统美德,是中国人民世代相传的宝贵精神财富。继承和发扬这一光荣传统,需要每个炎黄子孙从我做起,持之以恒地坚持下去,企业里面也是如此,坚持三化,实现物尽其用。在外面的一些食堂用餐时,总能发...