品质保障部职责
1、根据公司制定的检验标准和规定，实施来料检验、过程抽样检验、产品最终检验、对不合格产品进行有效控制等任务。
2、明确质量控制点的各类质量检验标准，掌握各类质量标准的关键控制因素和方法，指导操作工正确操作，实现质量控制标准。
3、对于来料的品质有一定的认识，并能找出相应的质量缺陷，确保不合格产品不转下工序，不流转其他车间。
4、做好不合格产品的标识、隔离、记录和集中及时处理等工作，并有效的分析和改善问题，及时向主管提交不合格品质量分析调查报告。
5、对于待入库的原料、半成品或成品，品管员按规定进行抽样检验，检验合格的，在入库单、或入库登记表上写明种类、批号和合格字样，并签字。
6、按照标准取样和留样要求和方法进行取样和留样，按规定对样品正确分类整理保存样品，并将分析结果记录在相应台账上。
7、执行5S现场检查整改计划，确保生产现场干净、整齐、舒适和合理。
8、生产过程中应督促操作人员按操作规范及设备使用说明进行作业，检查班报表记录是否规范。对工人的违规及野蛮操作，应给予制止。
9、参与和协助开展新产品开发过程的质量控制管理，了解和掌握新产品的检验手段和方法。学习实现新产品质量控制标准的关键控制因素和方法。
10、全面推行ISO9001质量管理体系/ISO14001环境管理体系/ISO22000食品安全管理体系，按三大管理体系的标准和要求统领公司的食品安全管理工作。