开拓创新,提能增效—— 雅福餐饮集团2019年开锅大典
兑现承诺,绽放自我的2018即将过去,迎来开拓创新的2019,下午3点,以“开拓创新,提能增效” 为主题的雅福餐饮集团2019年开锅大典正式开始。
一首《少年中国说》,点燃开锅大典的序幕。“美哉,我少年中国!壮哉,我中国少年!”美哉,我少年雅福!壮哉,我雅福少年!小雅士们感情充沛、富有气势,让各位家人感受到磅礴朝气与强烈的进取精神。
2018年印记小短片把大家的思绪拉回到了2018年开篇。2018年对于雅福的每一位家人, 经历了挑战和挫折,也收获了喜悦,收获了感动,收获了成长。2018年是雅福不平常的一年,开饭开饭品牌定位确立,雅福食品OTC上市,雅叔食品转型成功。
厨祖伊尹“以鼎调羹”和“调和五味”的理论实践,为餐饮行业留下了宝贵的财富。由梁董引领大家进行了庄严肃穆的祭祖仪式,祈福国泰民安,祈福客户生意兴隆,祈福雅福事业蒸蒸日上。
董事长梁杰先生以“永葆激情,锐意进取”为题为大会致辞,不忘初心,砥砺前行,开启我们的智慧,引领全体雅福人扬帆起航、奋起拼搏!
工作汇报
各事业总经理依次围绕大会主题做了报道,核心经营团队签署了一份对自己的承诺书和团队奖励书。
开饭开饭总经理席建春报告清晰明了,整体阐述了以现炒小锅菜很香很下饭的定位,以不给顾客添麻烦为坚定的信念,以如何把酒做好,如何把巷子做浅的经营思想,继续以“两规一册”为指导,不断学习和锤炼“家长的五项特质”,让我们更有智慧拥抱变化,开拓创新,全力拓展市场,提升专业的职业能力,实现资本效率和团队效率的增长,持续打造连锁智慧餐厅!有方法、有步骤,让团队及投资人信心满满!
雅福股份总经理章泽良的报告气势恢宏,能量高涨。秉持着“以人为本,以人的成长为本”的经营宗旨,通过制定高目标并以此作为牵引力来开启员工的智慧,绽放本有的价值,在实现高目标的同时实现员工物质和精神两方面的幸福。坚定“一份餐、一份爱、一群人、一辈子、传幸福;百样事、百样情、百众生、百轮转、启智慧!”的经营理念,围绕“人”来开展一切工作,通过逐层变化的智慧指标,引导家人共同开启智慧,绽放价值,通过提能增效,实现物心幸福,造福社会,提升能量,传递能量!
下半场特邀王一汉餐饮董事长朱静女士致辞,作为调味事业的投资人之一,静姐以空杯的心态,谦虚的态度,鞭策着雅叔事业的成长。
雅叔食品总经理何浪报告中提到,坚持以产品定制为基本策略,为B2C渠道客户贴牌生产为主,餐饮客户定制为辅的复合性调味料生产企业。重点从三个方面入手:一是下大力气做好产品,做适合雅叔发展的产品;二是苦练内功,从保障食品安全的角度,在原材料进厂检验、生产过程控制和成品出厂检验的全覆盖,对预包装食品的强制标识标志严格按国家法规标准执行;三是持续不断的针对售后问题全面提升产品质量,提升顾客满意度和产品的美誉度。
主题分享
集团总裁何增武先生为我们带来精彩的主题分享---工作的目的和意义。经由工作中的困难、挑战,突破和超越自我的边界,突破自己能力的边界,以前做不来的事能做了,突破认知的边界,以前不了解不明白的事搞懂了,突破胸怀的边界,以前忍不下的事忍得下了,突破勇气的边界,以前害怕、胆怯的事,现在敢担当了,让自己变得更加优秀和卓越。拼搏在当下这一刻,绽放自我价值,超越自我边界,为世人为社会作奉献,让世界更加和平、幸福、繁荣!
2017年,我们团队向公众做了庄严承诺,2018年绽放程度怎样呢?通过展示,有的完成了,有的只差一点点。但是庄严的承诺必须一言九鼎!言出必行,行必果,雅福家人真英雄!没有完成承诺的家人们一一出列,兑现承诺!让我们看到家长们的责任与担当!家人们更加深知自己的责任,一份为自我绽放、为大家庭创造的责任。此刻,我们在一起!2019,我们在一起!未来,我们在一起!
家长们对于自己未完成部分已做了承诺兑现,公司同样遵守承诺,对团队目标达成部分予以兑现。梁董揭晓并颁发了2018年度超额奖,雅福食品股份团队获得57万元的奖金。
正式启幕
全体与会人员手拉手合唱《相信我们会创造奇迹》,用热情温暖的拥抱感恩这一路的支持与付出,陪伴与鞭策!至此,主持人宣布 2019雅福餐饮集团开锅大典正式启幕,开锅、迎客啦!
幸福晚宴
在陈嬢嬢清脆的问候声中,幸福晚宴正式开始!
首先是大家长们祝福声一波接一波:欢欢喜喜开大锅,高高兴兴把酒喝!祝福所有家人幸福美满!……大家举杯相贺,热闹非凡,带着祝福畅饮起来!就餐中大小家长开始畅谈收获、谈目标、谈计划,谈到激动时,整桌子人举起酒杯,高喊祝酒令,大碗喝酒、大口吃肉,每一桌都有自创祝酒令,这边喊着:开拓创新,提能增效; 2019火!火!火!那边吼着:现炒小锅菜,很香很下饭! 2019火!火!火!
接下来开启爱的流动环节,小雅士们互换礼物。小朋友的创意真是无限,有亲手画的画、象棋、花卉种子、小玩具、字典等等,那份真情的表达感动着家长们。
家长们的礼物也是非常独特,有精心挑选特地购买的,也有亲手用心制作的,每个人都带着自己美好的祝福将内心那份爱传递!整场宴会浸泡在暖暖的爱意中!