秉持着共参共创的原则，为了更精准有效的渗透“开拓创新，提能增效”的指导思想，由产品智创中心承办，以“创新、标准”为主题的2019年第一季度厨艺展示技能大赛，于3月16日（周六）14时，在雅福食品股份本部隆重举行。

产品是凝聚智慧的象征。雅福食品股份章泽良先生在比赛前致辞中表示，产品智创中心在2019年作为第一季度技能大赛的承办方，为技能大赛带了一个好头，希望通过技能大赛开启智慧的同时，也训练雅福家人的创造力。

报数组队，展士气

俗话说“兄弟齐心，其利断金”，经过3分钟交流，各组分别为自己的队伍想好了队名与队呼，并大声喊出队呼，凝聚士气，比赛计分开始！

团队游戏—齐眉棍

没有完美的个人，只有完美的团队，考验团队协作的环节，每一组队伍的家人都齐心协力，献出自己的一份力。

厨艺烹饪展风采

围绕本次技能大赛的主题“创新、标准”，本环节主要以“创新菜系”与“标准菜系”进行PK，比赛时间100分钟。而在主会场的家人，则进行知识竞答与工艺展示项目，一起感受传统手艺的乐趣。

菜品介绍

雅福食品股份一直坚持着共创幸福、共传幸福、共享幸福的理念，那么如何传递幸福呢？看看如何介绍让顾客感受到幸福！

越分享越成长

分享是对自己的提升，更是对自己的促进。各组家人将自己在比赛过程中的领悟和反思进行表达，让更多家人从分享中获得成长。

比赛最后，跟组评委对各组队伍在分会场的表现进行了点评，评委们表示演练就是实战，家人们要珍惜每一个成长的机会，做的好的方面，家人们能继续发扬，做的不好的方面，家人们能够及时反思。

雅福餐饮集团何增武先生表示，创新不等于放弃传统，应该回归饮食，传统味道的初心，真正做到一份餐，一份爱，一群人，一辈子，传幸福！经过5个小时的精彩呈现，最终选出获得本季度技能大赛优秀团队奖的队伍——神战队，同时根据各项目点1、2月份创新菜品的销售情况，评选出创新价值奖2名。

雅福食品股份2019第一季度厨艺展示技能大赛完美落幕，经过雅福餐饮集团何增武先生与雅福食品股份章泽良先生，两位大家长的深刻剖析，相信“创新、标准”已经深深地印在了大家的心里，让我们一起期待下一季度技能大赛的精彩呈现。